行业动态
- 点击量：346 / 日期：2018-3-16广东肠粉做法﹕ 1 粘米粉、粟粉、生粉、澄麵等與鹽及生油混勻，再加清水調成粉漿 2 把一塊稍大於蒸盆的白洋布洗淨，浸水平鋪在蒸盆上，把粉漿舀入，用手推 平，撒下蔥花、蝦米，加蓋蒸約兩分鐘 3 把蒸熟的的粉皮連同白布反轉倒放於掃過熟油之金屬桌面，拉去白布，…
- 点击量：491 / 日期：2018-1-10明升集团: 豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆的做法是很讲究的。 1．首先，不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间，但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来；如果不泡豆子，启动…
- 点击量：540 / 日期：2018-1-4传统石磨就是把米、小麦、豆等粮食加工成粉或者是浆类的工具。电动石磨是在传统石磨工作性质的基础上增加了电力功能。 石磨通常由两个圆石做成。 磨是平面的两层，两层的接合处都有纹理，粮食从上方的孔进入两层中间，沿着纹理向外运移，在滚动过两层面时被磨碎，形成粉末。加水磨碎就成了浆。电动石磨上下磨盘可自…
- 点击量：607 / 日期：2017-12-27明升体育就是用传统石磨做成米浆，然后做成的肠粉。因为石磨采用的是天然岩石，在使用过程不容易脱落，然后米浆在石磨的研磨下，充分的磨出来米的香味，石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，最后加上特制的酱汁。 石磨肠粉最主要的原材料就…
- 点击量：558 / 日期：2017-12-23明升集团: 吃过肠粉的朋友们都知道，肠粉有很多种，几乎每一家的肠粉的口感都不一样，有的是比较嫩滑，而有的是比较硬的。那么为什么同样是肠粉口感都不同呢？其实啊，肠粉米浆加工的不一样，对于肠粉的口感也是有很大的影响的。石磨肠粉的味道就比普通机械打出来的米浆做的肠粉味道要好一点，因为电动石磨肠粉讲究的是米浆的细腻度，…
